Cucina a crudo
25ricette
Insalata mista con anguria e feta
Polpette croccanti con feta, uvetta e avena
Insalata di lenticchie, pompelmo e finocchi
Carciofi, Feta e Vinaigrette alle olive
Spiedini di tonno impanati e infornati
molto gusto, poche calorie !
Lasagne verdi con ricotta e pomodorini
senza cottura, con molto gusto
Riso rosso al pesto profumato di spinaci e rucola
Gaspacio di melanzana e Carpaccio di zucchine marinate
Tortine di frutta alla panna
buone da non resistere
Pudding di chia, kiwi e melograno e la dieta delle dive
Crostata di mele, senza cottura
solo sana frutta !
Involtini di lattuga
una nuova armonia di sapori fa rinascere il vassoio della nonna!
Mousse velocissima cioco-arancia
niente cottura, sapore intenso e sorprendente
Spaghetti verdi e sugo rosso
con il caldo cucina a crudo
In coppetta o in stecco
gelato al doppio cioccolato ovvero profondo dolce-nero!
Gaspacho freddo in pillole e freddissimo in granita
Sorbetto istantaneo all' Albicocca e Banana
Sgombro in salsa di vino rosato
una diversa prospettiva di cottura
Cheese-cake salato
sono a casa ma viaggio in ...cucina
Crema di cioccolato e...avocado
buona e salutare
Riso finto con vero pesto
Zuppa di frutti di bosco con quenelle di ricotta e pistacchio ed un fresco sorriso
Ferragosto in silenzio e terrine di carote crude
piccoli lussi per chi resta in città